客户

Britvic软饮料有限公司是一家行业领先的饮料公司，在英国、爱尔兰、法国和巴西等地都有业务。该公司拥有许多领先品牌，包括Fruit Shoot, J20 和 Drench等。他们还与百事公司签署了独家协议，生产和销售一些百事公司的软饮料。

面临的问题

Which开展了一项有关消费者的调查，研究了人们对产品包装和“包装愤怒”的态度，即在很难打开商品包装时不断加剧的愤怒和挫败感。调查表明五分之一的消费者难以打开产品包装，这磨殆了他们再次购买的热情，最常出现问题的包装包括儿童安全包装、收缩性薄膜包装、扭转瓶盖、罐头和塑料饮料瓶等。

Britvic公司发现了儿童和青少年消费者与目前的包装功能之间存在消费者认知差距。他们还发现消费者缺乏从认知和物理功能的角度评估新包装的能力。

由于包装在消费者决定是否购买商品时起着至关重要的作用，是使品牌产品产量增加的关键驱动力之一，因此对Britvic来说，设计一种包容性包装解决方案至关重要。

项目

Britvic与谢菲尔德哈勒姆大学建立了知识伙伴转移关系（KTP），以帮助他们解决目前的包装问题。公司与KTP的同事合作，对人们关于饮料开瓶难易程度的理解进行早期试验。试验包括一个成年人和一个儿童，为他们打开饮料瓶的过程录像，并进一步分析他们的手部动作。这些试验结果使Britvic公司对人们能否对包装开口提供可靠的反馈意见有了深入的了解。

成果

该项目使Britvic打开了一个知识缺口，帮助其克服了饮料行业广泛面临的挑战。这使公司和公司员工对消费者面临的包装问题和包容性包装设计的重要性有了更深入的了解。如果没有此次合作，我们的进展就会非常缓慢，因为公司内部没有人掌握关于销售包装和人体工程学的知识和技能。

通过KTP，谢菲尔德哈勒姆帮助Britvic完成了：

•创建员工手册、说明和文件，将试验结论运用其中，提高员工的相关能力。

•通过KTP开展讲座，了解了社会可持续性和包容性设计的重要性。

Britvic目前有一个用户小组，正在进行包装评估方面的培训和选拔，其中包括各种包装评估词汇、评分标准以及各种类型的包装等内容。他们在研发角度和包装开发方面也运用了新的方法和理论来优化他们的设计。

他们说了什么

“知识转移合作伙伴关系是企业学习新知识和提升能力的有效途径，它可以让你获得新鲜的、不同的观点，帮助企业学习和发展。”

Halak Parikh，Britvic软饮料有限公司研发和感官技术部门负责人